반응형 고구마1 간단하고 맛있는 고등어무조림 만들기 고등어무조림 조리 방법고등어무조림은 한국 전통 음식 중 하나로 소금에 절인 고등어를 양념과 함께 조리한 요리입니다. 고등어의 고소한 맛과 함께 매콤한 양념이 어우러져 맛있는 요리로 유명합니다.재료:고등어 2마리간장 3큰술고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술다진 파 1큰술설탕 1작은술식용유 2큰술조리과정:고등어는 소금에 반이 되도록 절여서 깨끗이 씻은 후 양념 재료와 함께 버무려 냉장고에서 30분 동안 재웁니다.팬에 식용유를 두르고 고등어와 함께 양념을 넣어 약한 불에서 조리합니다.양념이 고루 배이면 뚜껑을 덮고 중간 불에서 10분 정도 더 조리한 후 완성됩니다.재료용량고등어2마리간장3큰술고춧가루2큰술다진 마늘1큰술다진 파1큰술설탕1작은술식용유2큰술좋아요! 냄비에 잘 볶아낸 후 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 .. 2024. 9. 5. 이전 1 다음 반응형