반응형 시원한1 시원한 나박 물김치 담그는법 시원한 나박 물김치 담그는법 1나박 물김치 레시피를 준비하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 재료 준비:- 나박 1kg- 소금 2큰술- 물 7컵- 대파 1대- 마늘 5쪽- 생강 1톨- 무말랭이 약간2. 나박 손질:- 나박을 씻어 껍질을 벗기고 채 썰어주세요. 소금을 뿌려 소금물에 담가 30분간 절여주세요.3. 김치 양념 만들기:- 대파, 마늘, 생강을 갈아 양념 재료를 만들어주세요.4. 김치 맛을 낼 준비물 추가:- 물에 무말랭이를 넣어 한소끔 끓여 식힌 후 김치 양념 재료를 넣어 섞어주세요.5. 나박에 양념을 골고루 칠해주세요. 밀봉용기에 담아 냉장보관하면 완성!이렇게해서 시원한 나박 물김치가 완성되며, 여름철 상쾌한 한 그릇을 즐길 수 있습니다.나박 물김치는 한국에서 인기 있는 전통 음식 중 .. 2024. 6. 9. 이전 1 다음 반응형